“购买蔬菜后，扫码即可查看产品的产地、检测报告等信息，消费更加放心了。”近日，在山东省龙口市家家悦超市，前来购物的市民宋女士介绍道。今年以来，龙口市结合信用体系建设，建立以城市追溯管理平台为中心，以蔬菜批发市场、生鲜配送中心、大中型连锁超市、团体采购单位、农贸市场和屠宰企业等流通节点为终端的肉类蔬菜流通追溯体系，通过推进信用信息共享和分级分类监管，切实增强“菜篮子”食品的质量安全和市场调控保障能力，营造安全放心消费环境。

完善重要产品追溯系统。协助商超企业部署先进的肉菜流通追溯系统，确保每批次肉菜产品从生产源头到消费者手中的全链条信息可追溯。对已建成投入运行的平台进行升级改造，上联全国肉菜蔬菜流通追溯管理平台，下联批零市场等各流通节点，高标准设立中心监控室，对全市肉类蔬菜流通追溯管理工作进行统一指挥和调度。同时，要求商超企业通过烟台市重要产品信息追溯查询系统准确登记肉菜产品的追溯信息，包括但不限于产品名称、产地、生产日期、批次号、检测报告等，确保信息的全面性和时效性，每月录入追溯信息超过1000条。

推进信用分级分类监管。构建信用评价指标体系，依托信用平台，构建“信用+大数据”综合评价指标体系，分领域建立信用评价指标和分级标准。一方面，细化信用评价指标体系，结合企业守法经营情况、产品质量、消费者评价、社会责任等多个维度，构建全面、科学的信用评价指标体系。根据市场变化和政策导向，定期评估并调整评价指标和权重，确保评价体系的时效性和针对性。组织人员开展肉菜流通追溯专项联合检查，将检查结果与商贸流通企业信用等级评定挂钩，根据信用监测结果采取针对性监管措施，对信用等级较好的企业实施包容审慎监管，对信用等级较低的企业加大检查与督查频次。当前，已将624家限上批零住餐企业纳入信用分级分类管理。另一方面，建立肉菜流通追溯“红灰榜”制度，根据企业的追溯工作成效等因素进行综合评估，定期公布“红灰榜”名单，对信用等级高的企业，在政府采购、项目招投标、融资贷款等方面提供优惠便利措施；加强与市场监管、税务、公安等部门的信息共享，对严重失信企业实施跨部门联合惩戒，形成“一处失信、处处受限”的信用监管格局。

加强信用信息共享公开。建立信息共享机制，推动政府部门、行业协会、第三方机构等之间的信用信息共享，打破信息孤岛，提高信用信息的利用率。依托龙口市智慧公共信用信息平台，依法依规及时公开市场主体的信用信息，接受社会监督，提升市场透明度。同时，推进诚信示范单位培育，组织合法合规、经营正常、信誉良好的企业申报“龙口市诚信商贸示范单位”，引导商贸流通企业加强信用管理意识、提升信用管理能力，并通过多途径公示评选结果。目前，北方国贸购物中心和嘉元商业管理有限公司连续2年获评“龙口市诚信商贸示范单位”。